28.11.2019 | 16.30 Uhr: Eltern-Kind Kochkurs: Salat, Gnocchi & Crepes

Liebe Eltern, liebe Kinder!

am 28. November 2019 kochen wir folgendes Menü: 

Vorspeise:
Frischer Salat mit selbstgemachtem Dressing! Wir nehmen bunte und frische Zutaten in allen Farben: Rot – wie Tomate, Grün – wie Gurke, Gelb – wie Karotte oder Mais? Wer sich wagt, was Neues zu probieren , wird sehr überrascht – es schmeckt tatsächlich. Kein Wunder! Wir bringen Euch eine tolle Sache bei: Funky-Food! Seid ihr gespannt?

Hauptspeise:
Gnocchi selbst gemacht mit einer leckeren Tomatensoße!

Nachtisch:
Wir backen leckere Crepes mit Zimt und Zucker oder Schokoladensoße und bunten Streuseln!

 

Anmeldung zum Kochkurs

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18.09.2019 | Reise um die Welt: Russland

Im September kochen wir nach dem Motto: Reise um die Welt!

Traditionell nach den Sommerferien bieten wir die Reihe von Kochkursen unter dem Motto „Reise durch die Welt“. Erinnerung an einem tollen Urlaub, kulinarische Highlights aus einem anderen Land – das, was wir im September mit Euch gemeinsam erleben und nachkochen möchten.

Kochkurs am 18. September 2019 – Russland! 

Typisch russische Vorspeise ist Vinaigrette. Ein Salat aus Sauerkraut, Rote Beete, Gurke und Co. Es lohnt sich auf jeden Fall zu kosten.

Russische Variante von Maultaschen sind Pelmeni. Sie werden mit Rindgehacktem gefüllt und mit Sauerrahm serviert. Sie werden auch auf anderer Weise sie in Russland zugefaltet.

Zum Dessert backen wir einen leckeren Apfelkuchen namens „Charlottka“, es hört sich fast Deutsch an, gehört aber in Russland zum Nachtisch Nummer 1.

Also sei gespannt und meldet Euch an.

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04.09.2019 | Reise um die Welt: Georgia on my Mind

Im September kochen wir nach dem Motto: Reise um die Welt!

Kochkurs Georgia on my Mind

Traditionell nach den Sommerferien bieten wir die Reihe von Kochkursen unter dem Motto „Reise durch die Welt“. Erinnerung an einem tollen Urlaub, kulinarische Highlights aus einem anderen Land – das, was wir im September mit Euch gemeinsam erleben und nachkochen möchten.

Wir freuen uns, mit Euch zusammen leckere Speisen zu kochen!

Kochkurs für Eltern & Kinder: Georgia on my Mind!

Am 04.09.2019 um 16:30 Uhr

Wir reisen nach ein kleines aber sehr feines Land in Kaukasus, also nach Georgien!

Frischer georgischer Salat mit Granatapfel und Walnüssen. In Georgien gibt es sehr alte Tradition die Maultaschen zu zubereiten und die heißen hier Chinkali. Sie sind rund und sehr schön geformt. Gefüllt sind Chinkali mit Fleisch oder auch vegetarisch mit einem aromatischen Gewürz. Einfach köstlich!

Eine leckere süße Speise darf auf unserem Kochplan nicht fehlen. Diese Speise wird in Georgien meistens zum Silvester gekocht. Aber auch im September schmeckt sie wunderbar! Gozinaki – diese Leckerei wird aus Nüssen und Honig zubereitet.

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21.08.2019 | Reise um die Welt: China – Frühlingsrollen & Wan Tan!

Nach den Sommerferien kochen wir nach dem Motto: Reise durch die Welt!

spring-rollsTraditionell nach den Sommerferien bieten wir die Reihe von Kochkursen unter dem Motto Reise durch die Welt. Erinnerung an einem tollen Urlaub, kulinarische Highlights aus einem anderen Land – das, was wir im September mit Euch gemeinsam erleben und nachkochen möchten.

Ein Gericht – viele Gesichte! Das gibt es in jedem Land, China, Russland, Italien und und und…..

In Deutschland beginnt das Word mit Maul… und endet mit Taschen.. Ja, richtig! Maultaschen.

Unsere Reise beginnt in China:

Am 21.08.2019 um 16:30 Uhr!

Als Vorspeise bereiten wir vegetarische Frühlingsrollen.

Zum Hauptgang gibt es selbst gemachte Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleisch und traditionell gedämpft mit einer leckeren Sojasoße.  Zum Nachtisch gibt es fritierte Bananen im Kokosteig.

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19. März 2019 | 16.30 Uhr: Eltern-Kind Kochkurs: Chicken Nuggets & Apfelschlemmer Becher

Liebe Eltern, liebe Kinder!

am 19. März 2019 kochen wir folgendes Menü: 

Hauptspeise:

Zum Hauptgang machen wir zusammen leckere Chicken Nuggets auf Salat mit Barbecuesoße.
Nachtisch:

Zum Nachtisch bereiten wir Apfelschlemmer Becher vor – ein unvergessliches Schichtsdessert aus selbstgemachtem Apfelmus,

einer Kugel Vanille Eis und warmen Butterstreuseln.
Anmeldung zum Kochkurs

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Reise um die Welt: American Dream

Im September kochen wir nach dem Motto: Reise um die Welt!

In den Sommerferien haben wir viel gereist und tolle Rezepte für Euch angesammelt.

Wir freuen uns, mit Euch zusammen leckere Speisen zu kochen!

Kochkurs: American Dream!

 

Am 13. September bereiten wir zusammen ein amerikanisches Menü:

Lecker Burger in Big Size mit saftiger Rinderboulette, Barbecue-Soße, Gemüse und Salat

Zum Nachtisch „bauen“ wir ein Pancakes Turm – selbstgebackene Papcakes mit Erdbeermarmelade, Nutella und Puderzucker.

Es wird gekocht, gelacht und geschlemmt!

Wir freuen uns, Euch bei uns begrüßen zu können!

Unsere Preise sind wie folgt:

55 ,00€ – Familienpreis für ein Kind und einen Erwachsenen

30,00€ – Preis für ein Kind

 

PS. Mehr Info über das Essen in Amerika finden Sie hier

Wir freuen uns auf Euch! 

Sollte es Ihnen die angebotenen Kursen zeitlich nicht passen, oder sie benötigen mehr Plätze, bzw. haben ein anderes Anliegen, sprechen Sie uns an.

Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!